Van 13
juni tot 10 juli voert Delhaize een nationale campagne onder de
slogan ‘Kies kleurig da’s gezond’.
Delhaize
wil zo haar klanten meer fruit en groenten laten eten en dit doen ze
door de nadruk te leggen op kleur.
Gerechten
maken volgens kleur is eigenlijk nog niet zo gek!
Want
groenten
en fruit zitten boordevol weldaden
die een verband houden met hun kleur.
De kleur
van groenten en fruit is immers afkomstig van natuurlijke pigmenten.
Die pigmenten beschermen hen tegen vijanden.
Hetzelfde
geldt voor onze cellen: pigmenten helpen onze cellen beschermen tegen
de schadelijke effecten van vrije radicalen, zie het als mini
terroristen die schade aanrichten in ons lichaam.
Met
andere woorden, we moeten dus met zijn allen kleuren consumeren!
Kleur in
je bord oogt dus niet alleen mooi, het is ook goed voor je
gezondheid.
Als
ikzelf kokkerel dan beslis ik altijd eerst welke groenten ik wil
klaarmaken, de rest van de bijhorende maaltijd komt erna.
Het is
dus de logica zelve dat ik gretig op de kar spring en mee doe met
Delhaize!
Hoe ik
dit ga doen... wel je krijgt van mij deze week verschillende
gerechtjes waarbij telkens één kleur de hoofdrol speelt!
Ik zorg
voor makkelijke receptjes die toch stuk voor stuk lekker zijn.
Alvast
een tipje van de sluier... Morgen kleurt de blog geel!